2两水果,让你延寿10分钟!粗暴简单的研究

2021-09-09 08:23:52
来源:文章来源于网络

  美国的研究表明,吃100克水果会延长10分钟的寿命。

  研究表明,在各种食物中,水果、谷物、非淀粉蔬菜、坚果、豆类、海鲜可以延长寿命,热狗、汉堡、早餐夹心、糖饮料与延长寿命有关。
  研究人员分析了美国5853种食物,测量了这些食物对健康寿命的增减影响。
  研究者基于全球疾病负担研究与食物营养概况制定了健康营养指数 (HENI),以计算一份食物以分钟计对健康寿命的净获益或危害。
  比如,每克加工肉减寿0.45分钟,而每克水果增寿0.1分钟,研究者会根据食物的组分来综合计算结果。
  标准的牛肉热狗,61克加工肉减寿27分钟,加钠和反式脂肪酸,最终减寿36分钟。
  克鸡翅,综合考虑各种成分减寿3.3分钟。
  一份蔬菜披萨、苹果派分别仅增加寿命1.4分钟和1.3分钟,不过被考虑加入的钠和反式脂肪酸,就相互抵消得差不多了。
  三文鱼、花生、豆类,每份可增长10~15分钟。
  研究人员表示,该研究的重点是帮助更好地选择保健食品,控制热量摄入,适当调整饮食习惯,获得最大利益,而不是增减计算寿命。
  比如,将每天吃的牛肉、加工肉之类减少10%,换成热量相当的蔬果、坚果、豆类等可延寿48分钟。
  当然,能活到100岁,并不是这么简单地计算吃什么。有些学者认为这些计算可能不完全可靠。
  但是不论如何,这种直观的“粗暴简单”似乎可以帮助人群更好选择健康食物。
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